Već je sredina jeseni, a zimska hladnoća je pred vratima. Vrijeme je da se pobrinemo za imunitet kako bismo u budućnosti izbjegli prehladu i bolesti od hipotermije. Tjestenina od sušenog voća postat će pravi pomagač imunološkog sistema. Naravno, tijelo možete ojačati sintetičkim vitaminima, ali većina ih pokušava dobiti hranom.
Nije teško pripremiti tjesteninu, dovoljno je nabaviti suho voće, orašaste plodove, med i limun.
Za pripremu ljekovite mase trebat će vam:
- sušene kajsije;
- grožđice;
- suve šljive;
- orasi;
- limun;
- med (najbolja tečnost).
Suho voće nije ništa manje korisno od svježeg voća i bobičastog voća, jer se tijekom sušenja čuvaju gotovo svi vitamini i mikroelementi. Odlazeći na tržište, ne biste trebali prestati birati svijetlo i sjajno suho voće, koje se najvjerojatnije tretira kemikalijama kako bi produžilo održavanje kvalitete.
Za pripremu tjestenine uzimamo sve suho voće u jednakim omjerima, na primjer po 200 grama, par velikih limuna i 400 g meda. Uzimamo više meda od ostalih sastojaka, jer će on služiti kao konzervans i produžit će vijek trajanja smjese.
Suho voće i orašaste plodove operemo, osušimo i sameljimo u blenderu ili u mašini za mljevenje mesa, sameljimo limun zajedno s koricom, sve to stavimo u staklene ili keramičke posude, ulijemo med, promiješamo i dobro čuvamo u hladnjaku zatvoreni kontejner.
Zahvaljujući ovoj kombinaciji sastojaka, pasta obogaćuje tijelo kalcijumom, kalijumom, magnezijumom, gvožđem, vitaminima B i tako dalje. U pasti ima i puno vitamina C, koji je, kao što znate, glavni saveznik imunološkog sistema.
Osim što stimulira imunitet, pasta pozitivno djeluje na cijelo tijelo: povećava izdržljivost i performanse, savršeno vraća snagu, blagotvorno djeluje na sastav krvi i normalizira rad živčanog sustava. Kalij sadržan u sušenom voću jača srčani mišić, povećava elastičnost krvnih žila i regulira krvni pritisak.
Odraslima se savjetuje da tjesteninu konzumiraju 1 žlicu 3 puta dnevno pola sata - sat vremena prije jela. Djeci koja nisu sklona alergijama daju se i po žličica tri puta dnevno.
