Ovo je odlična salata koja se lako priprema. Mora se kuhati u slojevima. Ovo jelo je savršeno za neki važan događaj u životu zaljubljenih. Na primjer, dan kad su se upoznali ili vjenčali ili tek shvatili da ne mogu živjeti jedno bez drugog. Ovaj recept je upravo za takvu priliku.
Neophodno je
- - haringa - 1 kom;
- - luk - 1 kom;
- - krompir - 4 kom.;
- - šargarepa - 3 kom.;
- - cvekla - 3 kom.;
- - paradajz - 2 kom.;
- - peršin;
- - majoneza;
- - masline - 3 kom.;
- - prepeličja jaja - 2 kom.;
- - pileće jaje -1 kom;
- - zeleni luk;
- - sirće i šećer.
Instrukcije
Korak 1
Kuvajte repu, šargarepu, krompir i jaja. Tri povrća na gruboj ribežu, očistite haringu i sitno nasjeckajte. Na tanjir smo stavili salatu u obliku dva srca.
Korak 2
1. sloj - haringa. 2. - luk, prethodno mariniran 2 sata u vodi sa octom i malo šećera. 3. sloj - ribani krompir.
Korak 3
4. sloj - stavite repu na lijevo srce, a mrkvu na desno. 5. - naprotiv, s lijeve strane - mrkva, s desne - repa. Svi slojevi, osim gornjeg, premazani su majonezom. Počnimo s ukrašavanjem.
Korak 4
Od prepolovljenih prepeličjih jaja i maslina oblikujemo oči, obrve, nos. Od pilećeg jajeta - ruke. Stavimo nekoliko grana peršina u lijevu ruku i pravimo ruže od paradajza - dobivate buket. Luk smo izrezali za djevojčicu od paradajza i zelenog luka, a prasak za dječaka od perja zelenog luka. Usne su takođe napravljene od paradajza.
