Kako Napraviti Kremastu Juhu Od Bundeve

Sadržaj:

Kako Napraviti Kremastu Juhu Od Bundeve
Kako Napraviti Kremastu Juhu Od Bundeve

Video: Kako Napraviti Kremastu Juhu Od Bundeve

Video: Kako Napraviti Kremastu Juhu Od Bundeve
Video: Savršena krem supa od bundeve - krem juha od tikve - čorba od bundeve 2024, Maj
Anonim

Ovo prvo jelo možete pripremiti za svečanu večeru, kada se za stolom okupe vama dragi ljudi ili pravi poznavaoci ukusnih poslastica. Buča uključena u ovu juhu daje joj posebnu nježnost, a mala količina češnjaka uklanja aromu bundeve i dodaje dašak pikantnosti.

Kako napraviti kremastu juhu od bundeve
Kako napraviti kremastu juhu od bundeve

Neophodno je

  • - 500 g pulpe od bundeve;
  • - 500 ml vode ili biljne čorbe;
  • - 1 veliki krompir;
  • - 3 kašike. žlice kiselog vrhnja;
  • - 1 glavica luka;
  • - 3 češnja belog luka;
  • - sol po ukusu;
  • - prstohvat muškatnog oraščića.

Instrukcije

Korak 1

Ogulite buču i isecite na male kockice. Stavite ga na pleh obložen papirom za pečenje. Pospite mljevenim belim lukom, muškatnim oraščićem i sitno sjeckanim lukom.

Korak 2

Prekrijte bundevu drugim listom pergament papira i stavite u pećnicu zagrijanu na 200 ° C. Pecite najviše 20 minuta.

Korak 3

Izvadite pečeno povrće, malo ohladite i prebacite u blender. Dodajte juhu, sol, šećer i crni biber po ukusu. Umutite dok ne postane kremasto i rasporedite po posudama. Poslužite sa pavlakom.

Preporučuje se: