Tijekom pečenja vaša će kuhinja biti ispunjena okusima kikirikija, kombinacija kandirane naranče i kikirikija vrlo je zanimljiva - svakako biste je trebali isprobati. Za ovu tortu morate uzeti maslac od kikirikija.
Neophodno je
- - 350 g putera od kikirikija;
- - 150 g brašna;
- - 150 g šećera;
- - 4 jaja;
- - 2 kašike žlice kandiranog voća naranče;
- - 2 kašičice vanilin šećera, prašak za pecivo.
Instrukcije
Korak 1
Maslac od kikirikija, vanilin šećer i šećer stavite u duboku posudu. Ove sastojke sameljite u prilično pahuljastu masu. Dodajte jedno po jedno jaje, temeljito umutite smjesu nakon svakog. Pomiješajte brašno sa praškom za pecivo, dodajte kandirano voće pomorandže, dodajte ove sastojke u smjesu od jaja i ulja, promiješajte. Tako je tijesto od kikirikija spremno za zanimljiv kolač.
Korak 2
Sada pripremite kalup - samo ga podmažite maslacem ili biljnim uljem, a možete ga umjesto toga prekriti papirom za pečenje. Pecite na 180 stepeni oko 40 minuta. U posljednjih 10 minuta pečenja preporuča se poklopiti posudu za pečenje listom folije.
Korak 3
Izvadite gotovu tortu od kikirikija sa ušećerenim voćem iz pećnice, malo je ohladite bez vađenja iz kalupa. Nakon toga prebacite kolač u posudu za serviranje, odozgo pospite šećerom u prahu, dodatno ukrasite velikim komadima kandiranog voća. Takva torta može se poslužiti u obliku sendviča s kandiranim voćem - ispasti će vrlo zanimljivo i originalno.
Korak 4
Kandiranu tortu od kikirikija možete poslužiti toplu ili je potpuno ohladiti. Ohlađeno je i ukusno, čuva se u frižideru 3-4 dana. Idealno uz nezaslađeni čaj ili mlijeko.
