Kako Napraviti Kolač Od Kikirikija Sa Maslacem Od Kikirikija

Kako Napraviti Kolač Od Kikirikija Sa Maslacem Od Kikirikija
Kako Napraviti Kolač Od Kikirikija Sa Maslacem Od Kikirikija
Anonim

Dodatak maslaca od kikirikija čini već bogati ukus ovog čokoladno-kremastog deserta još bogatijim i sjajnijim!

Kako napraviti kolač od kikirikija sa maslacem od kikirikija
Kako napraviti kolač od kikirikija sa maslacem od kikirikija

Neophodno je

  • Za bazu za brownie:
  • - 120 g tamne čokolade;
  • - 50 g putera;
  • - 0,25 šalice šećera;
  • - 1 jaje;
  • - prstohvat soli;
  • - 0,25 šolje brašna;
  • - 0,5 tsp esencija vanilije.
  • Za sloj sira i kikirikija:
  • - 100 g kreme od sira Philadelphia;
  • - 40 g maslaca od kikirikija;
  • - 0,5 tsp esencija vanilije;
  • - 0,25 šalice šećera;
  • - 1 veliko jaje;
  • - 1 tbsp. šlag;
  • - 1 tbsp. brašno;
  • - 0,5 tsp esencija vanilije;
  • - 30 g tamne čokolade.

Instrukcije

Korak 1

Zagrijte rernu na 160 stepeni. Podmažite keramičku ili staklenu posudu rastopljenim maslacem.

Korak 2

Za podlogu u vodenoj kupelji otopite puter i čokoladu prethodno nasjeckane na komade. Miješajte dok ne postane glatko i ostavite sa strane da se hladi 10 minuta. Dok se smjesa hladi, lagano umutite jaje s dodatkom ekstrakta vanilije i šećera. U jaja sipajte suve sastojke, temeljito promiješajte i umješajte u tanku mlazicu uz miješanje čokoladu. Izlijte tijesto u kalup.

Korak 3

Za sloj sira mikserom istucite krem sir sa šećerom, maslacem od kikirikija i vanilijom dok ne postane glatko. Istucite jaje, dobro promiješajte i dodajte vrhnje i brašno. Ponovno promiješajte i odvojite trećinu smjese. Ostatak izlijte na podlogu u kalupu.

Korak 4

Otopite 30 g čokolade na vodenoj kupelji i ulijte u odloženu trećinu fila. Izlijte vrh deserta i pomoću vilice stvorite mramorni efekt. Stavite u vruću rernu na 20 minuta. Zatim, bez vađenja iz kalupa, ohladite na sobnoj temperaturi i stavite u hladnjak preko noći. Ujutro narežite na porcije i poslužite!

Preporučuje se: