Med je posebno zlato pčela: slatka, viskozna, viskozna tečnost koju pčele proizvode od cvjetnog nektara. Ali malo ljudi zna da su sada mnogi nepošteni prodavači naučili kako se pravi umjetni med, koji mi, kupci, nažalost kupujemo pod krinkom "pravog pčelinjeg zlata".
Neophodno je
- -kriska kruha;
- -papir;
- -neizbrisiva olovka;
- -kapljice joda;
- -voda;
- -upaljač / šibice;
- - sirćetna esencija.
Instrukcije
Korak 1
U pravom medu nema vode. Krišku hljeba umočite u med 8-10 minuta. Ako je kruh omekšao, to je šećerni sirup. A ako je očvrsnuo, onda je ovo pravi, nerazrijeđeni med.
Korak 2
Namažite med na papir. Na traku meda napišite nešto kemijskom olovkom. Plavi natpis koji se pojavljuje ukazuje na to da u medu ima vlage.
Korak 3
U malu količinu meda razblaženog vodom dodajte kap joda. Je li rješenje postalo plavo? Evo meda sa škrobom i brašnom!
Korak 4
Rastvoriti med u vodi u omjeru 1: 2. Ako se ispostavi da je otopina mutna i nakon nekog vremena padne talog, onda je to lažni med.
Korak 5
Rastvoriti med u vodi (1: 2). Dodajte malo esencije sirćeta. Ako otopina cvrči, u med je dodana kreda.
Korak 6
Stavite malo meda na čist list papira i zapalite ga. Pravi med se neće topiti ili izgarati u vatri. Ako je med pougljen, pravi se od šećera. Ako postane tečnost, razrijeđena je vodom.
