Cannelloni je pasta u obliku velikih cjevčica. Nije rijetkost da se tjestenina koristi u raznim desertima. Kaneloni su izvrsni za pravljenje deserta sa svježim sirom, višnjama i orasima.
Neophodno je
- - 9 cijevi kanelona;
- - 400 g svježeg sira;
- - 200 g pavlake;
- - 8 kašika žlice džema od višanja;
- - 2 šake pinjola;
- - korica od 1 naranče;
- - šećer u prahu, cimet.
Instrukcije
Korak 1
Kuhajte kanelone dok se napola ne skuhaju, ocijedite vodu, stavite slamke na tanjur.
Korak 2
Kombinirajte skutu sa koricom naranče, trešnjama i pinjolima. Promiješajte, ako imate kiseli svježi sir, u ovom koraku dodajte malu količinu šećera u prahu.
Korak 3
Dobivenim filom napunite epruvete, stavite u posudu za pečenje.
Korak 4
Pripremite punjenje za desert: pomiješajte pavlaku sa šećerom u prahu, promiješajte dok ne postane glatko.
Korak 5
Kanelone prelijte umakom od slatke pavlake. Stavite posudu u rernu. Kuvajte 20-25 minuta na 180 stepeni (prethodno zagrijte rernu).
Korak 6
Gotov desert poslužite topli sa džemom. Pospite cimet po vrhu.