Pileća prsa od medenog limuna skuhaju se za pedesetak minuta. Rezultat je originalno jelo bogatog ukusa.
Neophodno je
- Trebat će nam:
- 1. pileća prsa - 4 komada po 200 grama;
- 2. tečni med - 2 kašike;
- 3. dva limuna;
- 4. maslinovo ulje - 2 kašike;
- 5. mljeveni biber, sol - nije za svakoga.
Instrukcije
Korak 1
Pomiješajte maslinovo ulje s medom, paprom i solju. Dodajte naribanu koricu dva limuna i sok od jednog limuna, promiješajte.
Korak 2
Stavite pileća prsa u kalup, prelijte smjesom limuna i meda, ravnomjerno rasporedite po piletini.
Korak 3
Kalup stavite u rernu na pola sata, kuvajte na 180 stepeni. Piletinu povremeno začinite marinadom, file treba dobiti zlatno smeđu boju, a umak treba potpuno ispariti.
Korak 4
Izvadite skuvana prsa iz kalupa i ohladite. Narežite piletinu i poslužite s limunskim klinovima. Prijatno!
