Kokos i limeta pomalo su egzotična hrana, ali ukusna. Uz upotrebu ovih proizvoda, torta je vrlo nježna, mrvičasta i sočna, a priprema se vrlo brzo i jednostavno.
Neophodno je
- - 50 g orašastih plodova (bademi)
- - 130 g kokosovih pahuljica
- - 150 g šećera ili šećera u prahu
- - 130 g pšeničnog brašna
- - 130 g putera
- - 5 bjelanjaka
- - 1 kašičica brašno
- - 1 kreč
Instrukcije
Korak 1
Sameljite bademe u blenderu, naribajte koricu limete, otopite maslac.
Korak 2
Pomiješajte koricu, bademe, kokosove pahuljice, šećer, brašno, prašak za pecivo, dobro promiješajte, dodajte ulje, ponovo promiješajte.
Korak 3
Uključite pećnicu za 180 stepeni.
Korak 4
Istucite bjelanjke, dodajte ostatku smjese, promiješajte.
Korak 5
Podmažite kalupe uljem, u njih ulijte tijesto. Kalupe stavite u rernu i pecite oko 15 minuta, dok ne porumene.
