Ukusno jelo vrlo je jednostavno pripremiti pomoću multivarka. Meso je ukusno i sočno.
Neophodno je
1 kg svinjskog reza (bez kostiju), 7-8 komada krompira, 1 luk, 1 šargarepa, 1 paprika, 1 karanfilić belog luka, 2 kašike paradajz paste, 2 kašike biljnog ulja, so po ukusu, začinsko bilje
Instrukcije
Korak 1
Ogulite luk, mrkvu, krompir. Isperite meso pod hladnom vodom i isecite na sitne komade.
Korak 2
Luk sitno nasjeckajte i pržite 1-2 minute s biljnim uljem u režimu „prženje“ili „pečenje“.
Korak 3
Narezanu mrkvu dodajte u sporo kuhalo. Nakon 2 minute dodajte meso i sve pržite 5 minuta.
Korak 4
Papriku iseći na pola prstena, beli luk sitno nasjeckati i dodati u multivarku.
Korak 5
Ogulite krompir, narežite na kriške i dodajte ga u multivarku nakon 1-2 minute. Posolite, dodajte paradajz pastu i promiješajte.
Korak 6
Podesite režim "pirjanja" i kuhajte 1 sat. Ako je krompir spreman, poslužite posut sitno sjeckanim začinskim biljem. Ako je krumpir vlažan, pirjajte još 30 minuta ili stavite u režim "pirjanja" i ostavite još sat vremena.
