Juha Od Lova Na Kobasice U Sporom Loncu

Sadržaj:

Juha Od Lova Na Kobasice U Sporom Loncu
Juha Od Lova Na Kobasice U Sporom Loncu
Anonim

Juha od lovačkih kobasica, kuhana u sporom loncu, ispada vrlo ukusna, bogata i zadovoljavajuća. Kuhanje ovog jela je vrlo jednostavno i brzo, pa se čak i početnica domaćica lako može nositi s tim postupkom.

Juha od lova na kobasice u sporom loncu
Juha od lova na kobasice u sporom loncu

Neophodno je

  • - 300 gr. lovačke kobasice;
  • - 1 glavica luka;
  • - 1 šargarepa;
  • - 1 konzerva graška u konzervi;
  • - 2 jaja;
  • - 2 kašike žlice biljnog ulja;
  • - nekoliko grančica kopra;
  • - sol po ukusu.

Instrukcije

Korak 1

Ogulite luk, operite i isecite na sitne komade. Operite, ogulite i naribajte i mrkvu.

Korak 2

Uključite multivarku u režim "Prženje", dodajte biljno ulje u posudu i u njoj pržite luk i mrkvu 5 minuta uz povremeno miješanje.

Korak 3

Lovačke kobasice narežite na tanke ploške i dodajte ih kuhanom prženju, a zatim sve zajedno pržite oko 8 minuta.

Korak 4

Prebacite multivarku u režim "Juha" i dodajte joj 2,5 litre proključale vode.

Korak 5

Nakon što voda zavri, u posudu multivarke dodajte krompir, prethodno oguljen i narezan na srednje kockice, sol i začine po ukusu.

Korak 6

Nakon 15-20 minuta u juhu dodajte grašak iz konzerve (bez tečnosti) i kuhajte još 5 minuta.

Korak 7

Jaja malo razmutite i ulijte u posudu multivarke, uz miješanje juhe kako se smjesa od jaja ne bi sklupčala.

Korak 8

U juhu dodajte sitno nasjeckani kopar nekoliko minuta prije kraja programa kuhanja.

Preporučuje se: