Postoji mnogo recepata za izradu slastica od lisnatog tijesta. Na primjer, mašne od lisnatog tijesta pripremaju se vrlo brzo, nema ništa komplicirano, ali rezultat će vas očito ugoditi!
Neophodno je
- Trebat će nam:
- lisnato tijesto - 800 grama
- pileća jaja - 2 komada
- šećer - 150 grama
- sol
Instrukcije
Korak 1
Pripremite ili koristite gotovo lisnato testo. Razvaljajte ga oko dva milimetra debljine. Izrežite pravokutnike običnim ili kovrčavim nožem. Iz njih oblikujte lukove.
Korak 2
Lim za pečenje obložite papirom za pečenje (umjesto toga možete podmazati uljem), rasporedite mašne. Stavite u rernu zagrejanu na 180 stepeni. Pecite dvadeset minuta.
Korak 3
Odvojite bjelanjke od žumanjaka, dodajte prstohvat soli u bjelanjke, istucite. Dodajte šećer, istucite - formiraju se stabilni vrhovi. Izvucite gotove mašne, stavite vjeverice na njih. Zatim vratite lim za pečenje u pećnicu, pričekajte oko sedam minuta - lisnato tijesto "mašnice" je spremno!
