Ovo okrepljujuće piće savršeno utažuje žeđ, postajući prava oaza po vrućoj vrućini. Jagoda limunada kombinira mnoštvo neprocjenjivih vitamina i minerala.
Sastojci (na 2 porcije):
- Svježe ili smrznute jagode - 150 g;
- Topla voda - 80 ml;
- Svježi sok od limuna;
- Sirup od jagoda po ukusu
- Ohlađena soda - 400 ml;
- Šećer;
- Svježi bosiljak - 1 svežanj;
- Lomljeni led;
- Listovi nane.
Priprema:
- Za naš koktel potreban nam je sirup od jagoda. Ako nemate gotov proizvod, nije ga teško pripremiti kod kuće. Sastojci kojima se treba opskrbiti su voda, šećer i, naravno, jagode. Temeljito oprane bobice stavljaju se u malu šerpu, a zatim se tamo dodaje čista voda. Posuđe se šalje na vatru, sadržaj se kuha dvadeset minuta.
- Sada pređimo na limunadu. Temeljito isperite sočne bobice. U slučaju da imate posla s poluproizvodom, jagode se moraju odmrznuti stavljanjem pod mlaz vruće vode.
- Isperite listove bosiljka. Uronite u blender sa jagodama i sameljite dok ne postane glatko.
- Razrijedite šećer u vrućoj vodi (dovoljne su četiri žlice). Kombinirajte sa pastom od jagoda i hladnom soda vodom. Dodajte sirup po ukusu.
- Iscijedite sok iz polovice limuna. Dobro promiješajte s ostatkom sastojaka.
- Aromatični napitak distribuiramo u prekrasnim čašama. Položite kockice leda.
- Kao završni detalj dodajte spektakularni naglasak u obliku svježe grančice bosiljka, mente i klina limuna.
Vrhunska limunada od jagoda spremna je za jelo! Požurite da uživate u njegovom šarmantnom pogledu, lakoći i nezaboravnom ukusu!
