Kremasta Juha Od Piletine I Gljiva

Sadržaj:

Kremasta Juha Od Piletine I Gljiva
Kremasta Juha Od Piletine I Gljiva
Anonim

Ova delikatna, ukusna juha priprema se vrlo lako i brzo. Piletina je vrlo sočna zahvaljujući kremi.

Kremasta juha od piletine i gljiva
Kremasta juha od piletine i gljiva

Neophodno je

  • - 4 srednje pileće butine,
  • - 250 ml teške pavlake,
  • - 1 velika glava luka,
  • - majčina dušica,
  • - 300 g suvih gljiva,
  • - 1 tbsp. brašno,
  • - lovorov list,
  • - sol po ukusu.

Instrukcije

Korak 1

Prvo stavite pileće butine lovorovih listova u šerpu. Ulijte 1,2 litre vode, ubacite 1/2 žličice. posolite i stavite na jaku vatru. Prokuhajte, a zatim smanjite vatru na najnižu, uklonite pjenu, pokrijte i kuhajte dok piletina ne omekša, oko 30-40 minuta.

Korak 2

Izvadite gotovu piletinu i pustite da se malo ohladi. Procijedite juhu.

Korak 3

Sipajte 1 žlicu u čistu šerpu. suncokretovo ulje. Dodajte tamo sitno nasjeckani luk i pržite, povremeno miješajući, u prosjeku oko 4-5 minuta.

Korak 4

Zatim dodajte timijan i pečurke narezane na kriške. Kuhajte uz povremeno miješanje dok se gljive gotovo ne skuhaju, otprilike 6-7 minuta. Dodajte brašno i kuhajte, povremeno miješajući, oko 1 minute. Ulijte procijeđenu juhu i posolite po ukusu.

Korak 5

Pustite da juha zavri, a zatim smanjite vatru i dinstajte još 10 minuta.

Korak 6

Uklonite kožu s pilećih butina i uklonite sve kosti. Meso narežite na srednje komade.

Korak 7

Kremu sipajte u šerpu i dodajte piletinu. Ponovo zakuhajte juhu i odmah zatim isključite. Dodajte peršun na samom kraju.

Preporučuje se:

Norveška Kremasta Juha Od Lososa

Norveška Kremasta Juha Od Lososa

Kombinacija lososa i vrhnja je vrlo nježna. Od ovih sastojaka napravite ukusnu norvešku juhu. Aroma samog jela probudit će vam apetit! Neophodno je - 500 ml vode; - 500 ml kreme 20%; - 500 g krompira; - 370 g fileta lososa

Kremasta Juha Od Kukuruza

Kremasta Juha Od Kukuruza

Kukuruz je izvor mnogih korisnih elemenata, pa su jela na njemu ne samo ukusna, već i zdrava. Za pripremu krepke krem juhe poslužit će i svježa i konzervirana hrana. Sastojci: Kukuruzni griz - 80 g; Ljuta paprika - 1 kom

Kremasta Juha Od Kukuruza I Graška Od Metvice

Kremasta Juha Od Kukuruza I Graška Od Metvice

Krem supa od graška i kukuruzne nane ima zanimljiv ukus, koji nekima može izgledati prilično specifično. Ovo je recept za amatera. Ispostavlja se da je supa lagana, pogodna je za dane posta, za one koji mršave i za one koji poštuju post. Neophodno je Za četiri porcije:

Kremasta Juha Od Mrkve Sa Ananasom I Curryjem

Kremasta Juha Od Mrkve Sa Ananasom I Curryjem

Kari juha od mrkve i kremaste ananasa ima vrlo zanimljiv ukus. Svidjet će se svim ljubiteljima zdravih i originalnih juha. Neophodno je - šargarepa - 500 grama; - krema od 33% masti - 200 mililitara; - orah - 100 grama; - puter - 100 grama

Kremasta Pita Od Piletine

Kremasta Pita Od Piletine

Postoji mnogo različitih recepata za pileće pite. Ovaj kolač nije samo nevjerovatno ukusan, vrlo je nježan i stvarno se topi u ustima. Može se služiti radnim danima i na svečanom stolu. Krem pita od piletine Za test će biti potrebno: