Domaći maslac od orašastih plodova nesumnjivo je ukusniji i zdraviji od kupljenog u trgovini!
Neophodno je
- - 250 ml lješnjaka;
- - 125 ml šećera;
- - 6 kašika omekšani maslac;
- - prstohvat soli;
- - 3 kašičice vanilin šećer;
- - 65 ml kakao praha.
Instrukcije
Korak 1
Pržite orašaste plodove na suvoj tavi. Ako želite, možete ukloniti kožu s njih. Da biste to učinili, zamotajte lješnjake u vafelj peškir i njime dobro utrljajte zrna.
Korak 2
Gotove očišćene lješnjake prebacite u kuhinjski procesor i meljite 3 minute dok se ne dobije mekana smjesa ulja.
Korak 3
Pošaljite šećer u prahu, vanilin šećer, kakao, prstohvat soli i 6 kašika u kuhinjski procesor za orašaste plodove. mekani puter. Sve sameljite dok ne postane glatko. Isprobajte tjesteninu prije nego što je stavite u teglu: možda ćete trebati dodati još šećera ili ulja po svom ukusu. Čuvati u zatvorenoj posudi u frižideru.
