Rijetki znaju da se, uz mnoga druga pića, pivo može kuhati i kod kuće. Ovaj preparat se provodi bez proizvodnje etilnog alkohola, tako da je potpuno legalan. A pivo koje se samostalno kuha može biti puno ukusnije od dućana u trgovini.
Neophodno je
- - tava;
- - pan;
- - bure;
- - slad;
- - hmelj;
- - šećer.
Instrukcije
Korak 1
Nabavite gotovu kućnu pivovaru. To nije teško učiniti ako živite u velikom gradu. Ali čak i u udaljenim područjima takvu je opremu moguće naručiti na jednoj od Internet stranica. Tamo možete naručiti i suhe sastojke za proizvodnju piva. Takva domaća pivara pruža potpunu automatizaciju procesa pripreme piva. Troškovi odgovarajuće jedinice, isključujući isporuku, ovisno o složenosti funkcija, kreću se od pet do dvanaest hiljada rubalja. Internet kupovina je obično jeftinija od tradicionalne trgovine.
Korak 2
Ako ne želite kupiti nešto gotovo, upotrijebite priručni materijal. Za kompletnu odjeću kućne pivare pripremite tavu za pečenje. Može se nadopuniti blenderom ili mlincem za kafu kako bi se pržena zrna usitnila u sladovinu od koje će se pripremiti napitak. …
Korak 3
Uzmite posudu u kojoj će se kuhati mješavina piva. Za to je pogodna prostrana šerpa od pet ili više litara. Poželjno je da na raspolaganju imate i malu drvenu bačvu za bolje odležavanje nastalog napitka. Opremite ga dizalicom. U tom slučaju rezultirajuće alkoholno piće ne trebate sipati u posebne boce. Može se čuvati u najboljim mogućim uslovima.
Korak 4
Kupite proizvode koje ćete kuhati domaće pivo. Gotovu suhu smjesu možete naručiti u trgovini, ali puno je zanimljivije da je sami sastavite. Prije svega, potreban vam je slad koji je samljeveno prženo sjeme. Možete ga sami izraditi ili kupiti u trgovini. Kvasac, šećer, hmelj i razni okusi poput meda također su korisni. Od svega toga nastaje tečna sladovina koja se po želji može dugo čuvati na hladnom.
