Kako Je Jednostavno Napraviti Kolače Od Beze

Sadržaj:

Kako Je Jednostavno Napraviti Kolače Od Beze
Kako Je Jednostavno Napraviti Kolače Od Beze

Video: Kako Je Jednostavno Napraviti Kolače Od Beze

Video: Kako Je Jednostavno Napraviti Kolače Od Beze
Video: Sušene beze kore od belanaca, i tri torte (ENG SUB) 2024, Marš
Anonim

Merengi - prozračni ukusni kolači, izum francuske kuhinje. Merengi će ukrasiti svečani stol i bilo koju čajanku. Ovaj desert može se napraviti s raznim dodacima i slojevima, polje za maštu je beskrajno. Tako je jednostavno pripremiti meringe da se početnice domaćice mogu nositi s tim.

Kako je jednostavno napraviti kolače od beze
Kako je jednostavno napraviti kolače od beze

Neophodno je

  • - bjelanjak - 4 kom.
  • - šećer - 1 čaša
  • - kondenzirano mlijeko - 6-7 kašika
  • - puter - 150 g
  • - vanilin

Instrukcije

Korak 1

U posudi dobro izmutite bjelanjke dok ne postanu čvrsti. Zatim dodajte vanilin na vrhu noža. Dodajte šećer u malim obrocima, nastavljajući da tučete dok zrna šećera potpuno ne nestanu i smjesa ne postane gusta.

Korak 2

Uzmite žlicu i rasporedite smjesu na lim za pečenje obložen nauljenim papirom, u obliku okruglih kolača veličine jaja. Zagrijte rernu, stavite pleh i pecite kolače 45-50 minuta na 110-120 stepeni.

Korak 3

Izvadite gotove beze iz rerne i ohladite, a zatim pažljivo uklonite s papira. Ako su beze zaglavljene, možete malo navlažiti stražnji dio papira vodom.

Korak 4

Pripremite kremu: umutite kondenzirano mlijeko s maslacem. Beze u paru zalijepite kremom i poslužite.

Preporučuje se: