Kako Napraviti Svježi Umak Od Pizze

Sadržaj:

Kako Napraviti Svježi Umak Od Pizze
Kako Napraviti Svježi Umak Od Pizze

Video: Kako Napraviti Svježi Umak Od Pizze

Video: Kako Napraviti Svježi Umak Od Pizze
Video: Umak za pizzu/Homemade pizza sauce 2024, Marš
Anonim

Mnogi ljudi misle da je pravljenje pizze kod kuće dug i naporan proces. Stoga kupuju smrznutu pizzu iz trgovine i zagrijavaju je u pećnici. A da biste postali ukusniji, od jednostavnih i svježih proizvoda možete napraviti ukusni umak.

Kako napraviti svježi umak od pizze
Kako napraviti svježi umak od pizze

Neophodno je

  • - paradajz
  • - 2 kašičice maslinovo ulje
  • - 2 čena belog luka
  • - 1/4 šolje luka
  • - bosiljak, origano

Instrukcije

Korak 1

Ogulite i usitnite češnjak. Luk iseći na sitne komade. Ogulite paradajz.

Korak 2

Ulijte 2 žličice. maslinovo ulje u malom loncu. Zagrijavajte ulje na umjerenoj vatri 2 minute, dok se ne zagrije. Dodajte nasjeckani češnjak i sitno sjeckani luk. Pržite oko 2 minute, dok češnjak i luk ne omekšaju, uz stalno miješanje.

Korak 3

Dodajte paradajz. Možete ih nasjeckati prije nego što ih dodate u posudu ili ih koristiti cijele.

Korak 4

Paradajz često miješajte 5-10 minuta. Po ukusu možete dodati sol i biber. Pirjajte paradajz, luk i češnjak dok ne postane gust sos. Umak možete ostaviti u komadima po želji ili kuhati malo duže radi ujednačene konzistencije.

Korak 5

Otrgnite rukama listove bosiljka ili origana i dodajte sosu.

Korak 6

Umak kuhajte 3-5 minuta uz često miješanje. Maknite posudu s vatre. Umak se mora malo ohladiti prije nego što ga nanesete na tijesto za pizzu.

Preporučuje se: