Moldavska salata "Dnjestar" prilično je jednostavna za pripremu. Kuhanje traje oko 10 minuta. Salata koja se sastoji od kobasice, kupusa, graška, majoneze izgledat će sjajno na svečanom stolu.
Neophodno je
- - sol po ukusu;
- - 300 grama svježeg bijelog kupusa;
- - 150 grama dimljene kobasice, na primjer, cervelat;
- - 3 kašike. l. konzervirani zeleni grašak;
- - 3 kašike. l. majoneza.
Instrukcije
Korak 1
Uzmite svježi bijeli kupus, operite ga i nasjeckajte što je moguće sitnije.
Korak 2
Kobasicu narežite na trakice.
Korak 3
Posolite kupus, sjetite se malo, tako da se zgužvao i pustio sok. Da biste održavali higijenu, poželjno je na rukama nositi torbe ili posebne rukavice za jednokratnu upotrebu.
Korak 4
Otvorite teglu konzerviranog zelenog graška, stavite potrebnu količinu u prethodno pripremljenu posudu.
Korak 5
U grašak dodajte nasjeckani kupus i trake dimljene kobasice.
Korak 6
Sve sastojke začinite s malo majoneze.
Korak 7
Posolite po ukusu i dobro promiješajte.
Korak 8
Neki recepti za ovu salatu uključuju dodavanje jaja koje se prethodno mora tvrdo kuhati, oguliti, sitno nasjeckati i dodati ostatku sastojaka. Hoćete li dodati jaje ili ne, ovisi o vašoj želji.
