Po prvi put GMO proizvodi pojavili su se 70-ih godina XX vijeka. Tada su naučnici razvili tehniku za uvođenje stranih gena u DNK tijela. Od tada se vodi rasprava o tome jesu li proizvodi genetskog inženjeringa opasni za ljudsko tijelo.
GMO proizvodi: istraživanje naučnika
Prema istraživanjima ruskih i stranih naučnika, genetski modificirana hrana negativno djeluje na ljudsko tijelo. Štaviše, djeca vrlo mlade dobi već su im izložena. Dječije tijelo je vrlo osjetljivo na različite alergene. Genetski modifikovana soja, koja se nalazi u mnogim adaptiranim mliječnim proizvodima, jedna je od njih.
Alergije izazvane transgenom hranom mogu kod djece izazvati pojavu različitih hroničnih bolesti kože, probavnih organa, nervnog i endokrinog sistema itd. Porast učestalosti alergija zabilježen je i kod odraslih osoba čija prehrana sadrži genetski modificiranu hranu.
Utvrđena je i opasnost od GMO proizvoda za buduće majke. Redovno ih jedući, trudnica može naštetiti zdravlju svog nerođenog djeteta čak i u procesu njegovog intrauterinog razvoja. Tokom eksperimenata izvedenih na glodavcima, naučnici su otkrili da oštećena DNK ulazi u organe fetusa i tamo se akumulira, uzrokujući razne mutacije i druge nepredvidive efekte.
Prema službenim istraživanjima, upotreba GMO biljaka od strane glodavaca dovela je i do ozbiljnih problema s njihovim gastrointestinalnim traktom. U grupi životinja držanih u sličnim uvjetima, ali hranjenih običnim krumpirom, nisu zabilježene negativne promjene u zdravlju.
Znanstvenici širom svijeta zvone na uzbunu zbog izuzetno negativnog utjecaja genetski modificirane hrane na imunološki sustav tijela. Dakle, studije na glodavcima pokazale su da se broj ćelija koje regulišu imunološku funkciju tijela smanjio kod osoba iz grupe hranjene transgenom hranom. Na isti način potvrđena je veza između konzumacije GMO proizvoda i pojave karcinoma. Genetski inženjering stvara probleme i vegetarijancima, uvodeći životinjske gene u biljnu hranu.
Genetski inženjering širom svijeta
U mnogim zemljama svijeta, uključujući Njemačku, Grčku, Francusku, uvoz, uzgoj i prodaja transgenih sorti povrća, uključujući kukuruz MO br. 810, razvio je najveći svjetski proizvođač i dobavljač GMO proizvoda, Monsanto (SAD), su zabranjeni. Situacija je toliko ozbiljna da čak i u samim Sjedinjenim Državama razmišljaju o problemu održavanja zdravlja i odbijanja transgene hrane.
U Rusiji su neke vrste transgenih proizvoda odobrene za upotrebu, uključujući nekoliko sorti soje, krompira, kukuruza, repe i pirinča.
