Nutricionisti vjeruju da ljudi koji odbijaju doručak čine veliku grešku. Prema njihovom mišljenju, jutarnji obrok je glavni i igra vrlo važnu ulogu u održavanju zdravlja. Da bi doručak bio zdrav, važno je odabrati proizvode potrebne za njegovu pripremu, koji povećavaju naboj energije i blagotvorno utječu na dobrobit.
Svježi sir
Ako za doručak želite poslužiti nešto zdravo, razmislite o svježem siru. Skladište je kalcijuma i proteina, a u isto vrijeme u svježem siru ima malo masti, nije visoko kaloričan. Za ljubitelje slatkih jela možete ih pobijediti blenderom dodajući komade jabuke. Masu od skute premažemo hljebom ili tostom, a odozgo pospemo cimetom. Druga opcija nije za one koji imaju slatki zub: morate posoliti svježi sir i u masu dodati komade povrća i začinskog bilja: krastavci, paradajz, paprika.
Jaja
Jaja nisu samo zdrav proizvod, već i neophodna za tijelo. Osjećaj gladi posjetit će vas tek do ručka, ako dan započnete s njima, jer su jaja bogata proteinima. Za one koji prate nivo holesterola, ne pržite jaja na maslacu i u njihov sastav uvrstite slaninu. Jaja sama po sebi ne podižu loš holesterol.
Jogurt
Jogurt pomaže poboljšati probavne procese zahvaljujući probioticima, što znači da pomaže u rješavanju suvišnih kilograma. Uključujući jogurt u svoj zdrav dnevni doručak, možete pomoći u smanjenju lošeg holesterola. Ovaj proizvod bogat je vitaminom B12, kao i jodom, kalcijumom, cinkom i fosforom. Uz to, mlijeko iz kojeg crpimo i kalcij, tijelo apsorbira gore od jogurta. Bolje je kupiti ovaj proizvod bez punila, a arome u obliku meda, bobičastog voća ili voća dodajte sami.
Zobene pahuljice
Obilni i zdravi doručak može sadržavati zobene pahuljice. Ova kaša bogata je vlaknima, a samim tim pomaže u regulaciji nivoa šećera u krvi i snižava holesterol. Kao hrana niskog glikemijskog indeksa, zobena kaša suzbija apetit.
Milkšejk
Lako je dobiti dnevni unos voća i povrća ujutro ako se vaš zdrav doručak sastoji od smoothija. Pripremamo ga na bazi nemasnih mliječnih proizvoda: jogurta, kefira ili samo mlijeka.
Bobice
Svakako vrijedi dodati šačicu bobica u jogurt ili zobene pahuljice, čak i ako su odmrznute, ako sada nije ljeto. Napokon, oni nisu visoko kalorični, ali sadrže hrpu hranjivih sastojaka i vitamina. Fitonutrijenti i antioksidanti koji se nalaze u jagodama, malinama, borovnicama i ostalim bobicama pomažu srcu i smanjuju rizik od raka.
Zeleni čaj
Pa, kakav zdrav doručak može biti bez zelenog čaja. Vrijedno je podsjetiti da ovo posebno piće može spriječiti oštećenje ćelija tijela zahvaljujući jedinstvenim tvarima katehina. Da bi ih se oslobodio, zeleni čaj treba infuzirati najmanje 5 minuta.
