Ova ukusna i nježna salata zasigurno će se svidjeti svim gostima. Od navedenih sastojaka dobit ćete 4-5 porcija. Vrijeme kuhanja je 30-40 minuta. Osim toga, vrijeme pripreme salate može se skratiti ako se neki sastojci prethodno skuhaju.
Neophodno je
- • Meso (najbolje od svinjetine) - 200 g;
- • Kiseli krastavci - 3 kom;
- • Jaja - 2 kom;
- • tvrdi sir - 200 g;
- • majonez;
- • sol;
- • Zeleni.
Instrukcije
Korak 1
Za pripremu salate potrebna vam je posuda za pečenje s uklonjivim dnom ili odsječete dno od plastične posude i iskoristite je kao kalup. Naravno, možete samo napraviti salatu u lijepom tanjiru.
Korak 2
Meso kuhajte pola sata dok ne omekša i sameljite ga u mašini za mljevenje mesa.
Korak 3
Zeleno sitno nasjeckajte i temeljito promiješajte s mesom.
Korak 4
Odozgo podmažite majonezom.
Korak 5
Krastavce narežite na kolutiće i stavite na vrh. Podmažite obilno majonezom.
Korak 6
Kuhajte tvrdo kuhana jaja i sameljite na gruboj ribežu. Ponovo stavite sloj majoneze.
Korak 7
Sameljite sir i pospite salatu.
Korak 8
Uklonite kalup vrlo pažljivo ako se koristi.
Korak 9
Salatu ukrasite majonezom, oljuštenim orasima i svježim začinskim biljem.