Jedno od najčešćih peciva koje svaka domaćica lako može pripremiti je pita od jabuka. Njegova priprema postat će još lakša ako koristite multivarku. U ovoj čudotvornoj tehnici pečenje je zadovoljstvo. Jabuke se odlično slažu s cimetom, pa ga obavezno dodajte tijestu.
Neophodno je
- Za test:
- - brašno 1 čaša
- - puter 120 g
- - šećer 3 žlice. kašike
- - mleveni cimet 1 kašičica
- - prstohvat soli
- - šećer u prahu
- Za punjenje:
- - slatko kisele jabuke 500 g
- - limunov sok 1 tsp
- - šećer 2 žlice. kašike
Instrukcije
Korak 1
Maslac, šećer i brašno moraju se samljeti do stanja mrvica. To ćete najlakše učiniti rukama. Kada se dobije željena konzistencija, morate dodati sol i cimet.
Korak 2
Počinjemo s pripremom nadjeva: ogulite jabuke, sjemenke i kore, a zatim voće narežite na male kockice.
Korak 3
Podmažite posudu multivarke maslacem, a na dno stavite pripremljene jabuke koje treba posipati šećerom i poprskati limunovim sokom.
Korak 4
Na voće izlijte tijesto koje će već u samoj posudi multivarke morati lagano zdrobiti rukom. U režimu "Pečenje" kolač kuhajte 40 minuta. Zatim otvorite poklopac uređaja i dajte jelu malo vremena da se ohladi.
Korak 5
Pažljivo izvadite pitu na pladanj tako da jabuke budu na vrhu. Zatim kolač takođe pažljivo šaljemo nazad u posudu, ali sa spuštenim tijestom. Nastavljamo da pečemo u istom režimu još 40 minuta.
Korak 6
Izvadimo gotovu pitu iz multivarke i stavimo nadjev od jabuka na jelo. Pečene posute šećerom u prahu, isecite na delove i poslužite.
