Ovo egzotično voće neobičnog okusa ponekad se naziva i kineskom ogrozdom. Doista dolazi iz ove zemlje, plod je loze nalik drvetu. Mnogi kivi vole samo kao vitaminski desert, ali ispostavilo se da se u njemu kriju moćne iscjeliteljske moći.
Terapeutske komponente sastava
Vjeruje se da kivi sadrži više vitamina C od ribizle, paprike ili citrusa, koji drže rekord u koncentraciji ovog moćnog antioksidansa. Da, i ostali vitamini: A, E. D, različite linije grupe B - u zelenom "pahuljasto" je poprilično puno.
10% sastava pulpe voća čine vlakna koja su vrlo korisna za probavni trakt. Sadrži i gotovo čitav spektar elemenata u tragovima: kalcijum, cink, magnezijum, kalijum, gvožđe, fosfor, natrijum, mangan i druge. I uz ovo obilje korisnosti i dobrota - samo 50 kalorija na 100 grama proizvoda.
Područje primjene
Studije su pokazale da prilično redovita konzumacija kivija pomaže u jačanju imunološkog sistema, poboljšava metabolizam i povećava otpornost na stresne situacije. Pozitivno djeluje na kardiovaskularni sistem, može se koristiti kao profilaksa za bolesti zglobova i pomaže kod prehlade. Brojni stručnjaci preporučuju upotrebu kod dijabetesa.
Žene ovo voće posebno cijene zbog njegovih kozmetičkih blagodati. Maske od kaše daju koži elastičnost, čiste je. Takođe je zabeležen tako jedinstven efekat unutrašnje upotrebe kao smanjenje tendencije prema sivoj kosi zbog obnavljanja metabolizma lipida. Poboljšanje protoka krvi dovodi do tako važne zdravstvene koristi kao što je smanjenje rizika od proširenih vena. Protivupalni i analgetički efekat kivija takođe su dokumentovali lekari.
Kivi u dijetetici
Visok sadržaj enzima i enzima s niskim udjelom kalorija u plodu čini ga vrlo privlačnim s nutritivnog stajališta. Vlakna poboljšavaju motoričku funkciju crijeva, a ta osvježavajuća vlakna gotovo nemaju šećer. Ali postoji visoka koncentracija kiseline, što dodatno doprinosi ubrzanom procesu probave hrane. Ali upravo se na tu okolnost mora voditi računa i da se voće ne zloupotrebljava, pa je čak i u uravnoteženim dozama bolje uzimati ga nakon glavnih jela na meniju.
Komplikacije, kontraindikacije
Već zabilježena povećana kiselost sastava voća štetna je za ljude koji već imaju višak kiseline u želucu. Kivi je kontraindiciran za čireve, kao i za one koji imaju pogoršanje gastritisa ili bolesti žučnih puteva. "Kineska ogrozd" također može negativno utjecati na mokraćne kanale. Visoka koncentracija kiseline može oštetiti zubnu caklinu.
"Predoziranje" ukusnog voća izaziva proljev, nuspojavu koju ljudi koji konzumiraju kivi konzumiraju kao lijek za mršavljenje. No, možda su najčešće negativne pozadine upotrebe ovog proizvoda alergijske reakcije, štoviše, prilično akutne. Zbog toga je izuzetno važno pratiti reakciju tijela i savjetovati se s liječnikom na prvim manifestacijama disfunkcija.
