Kako Napraviti Kiflice Od Pilećih Prsa Sa Povrćem I Sirom?

Sadržaj:

Kako Napraviti Kiflice Od Pilećih Prsa Sa Povrćem I Sirom?
Kako Napraviti Kiflice Od Pilećih Prsa Sa Povrćem I Sirom?

Video: Kako Napraviti Kiflice Od Pilećih Prsa Sa Povrćem I Sirom?

Video: Kako Napraviti Kiflice Od Pilećih Prsa Sa Povrćem I Sirom?
Video: Sočni pileći file s povrćem i sirom iz rerne 2024, Novembar
Anonim

Predivno svijetlo jelo za proljetni ručak!

Kako napraviti kiflice od pilećih prsa sa povrćem i sirom?
Kako napraviti kiflice od pilećih prsa sa povrćem i sirom?

Neophodno je

  • - 6 pilećih filea;
  • - 1 tikvica;
  • - 1 crvena paprika;
  • - maslinovo ulje;
  • - 2 velika paradajza;
  • - 120 g tvrdog sira;
  • - papar (crveni i crni), sol, sušeni beli luk po ukusu.

Instrukcije

Korak 1

Pileći file podijeliti na 3 dijela: odsjeći mali, a veliki po dužini na 2 dijela. Istucite svaki dio kroz plastičnu vrećicu i pospite solju, paprom i belim lukom. Ostavite da se marinira pola sata.

Korak 2

Ogulite tikvice. Rezati na duge tanke trake. Podmažite paprike maslinovim uljem i pecite u pećnici dok ne pocrne. Ohladiti ispod poklopca i ukloniti kožu. Rezati na isti način, na trake. 100 g sira narežite na trakice (bolje je to učiniti rezačem sira).

Korak 3

Na povrće stavite povrće i sir i smotajte. Osigurajte drvenim ražnjacima (potopite ih u hladnu vodu 20 minuta da ne zagori u pećnici) i četkom lagano premažite maslinovim uljem kako se fileti ne bi osušili. Pošaljite u rernu zagrejanu na 180 stepeni na 20 minuta. Na kraju kuhanja pospite preostalim sirom i držite u pećnici još 5 minuta, po mogućnosti ispod roštilja, da porumene. Prilikom posluživanja možete posipati malo čili papričice za pikantnost. Prijatno!

Preporučuje se: