Desert Od Skute Sa Umakom Od Rabarbare

Sadržaj:

Desert Od Skute Sa Umakom Od Rabarbare
Desert Od Skute Sa Umakom Od Rabarbare

Video: Desert Od Skute Sa Umakom Od Rabarbare

Video: Desert Od Skute Sa Umakom Od Rabarbare
Video: Обалденный десерт за 10 минут БЕЗ выпечки! Нежный легкий десерт из творога и йогурта! 2024, Maj
Anonim

Nježni desert od skute od vanile dobro se slaže s umakom od rabarbare. Desert je lagan, zdrav i malo kalorija. Predlažem da pokušam kuhati jelo po jednostavnom receptu.

Desert od skute sa umakom od rabarbare
Desert od skute sa umakom od rabarbare

Neophodno je

  • - svježi sir - 200 g;
  • - prirodni jogurt (klasični) - 100 g;
  • - vanilin šećer - 20 g;
  • - rabarbara (stabljike) - 3-4 kom.;
  • - kukuruzni škrob - 1 kašika. l.;
  • - med - 3 žlice. l.;
  • - voda - 200 ml.

Instrukcije

Korak 1

Kuhanje umaka. Operite rabarbaru vodom, pažljivo uklonite gornji sloj. Izrežite stabljike na male štapiće ili kockice.

Korak 2

U vodu dodajte šećer, pustite da zavri. Umočite nasjeckanu rabarbaru u sirup i kuhajte 5-7 minuta, dok rabarbara ne omekša. Nekoliko kriški kuhane rabarbare sačuvajte za ukras. Ostatak sameljite zajedno sa sirupom mikserom dok ne postane gust sos. Zatim dodajte skrob u umak i dobro promiješajte. Stavite na hladno mjesto 10 minuta. Umak je gotov.

Korak 3

Kombinirajte svježi sir sa jogurtom, medom i vanilin šećerom, istucite mikserom ili blenderom.

Korak 4

U posudice stavite svježi sir u slojeve, zatim umak od rabarbare, opet svježi sir i opet umak. Desert stavite u frižider 2 sata. Prije posluživanja ukrasite listićima mente i komadima prokuvane rabarbare. Desert je spreman!

Preporučuje se: