- Autor Brandon Turner [email protected].
 - Public 2023-12-17 01:41.
 - Zadnja izmjena 2025-01-24 11:20.
 
Volim vegetarijanske salate! I sigurno znam da ista salata može imati potpuno drugačiji ukus ako koristite različite prelive, pa volim smišljati umake za salate i iznenaditi raznolikošću ukusa svojih gostiju.
  Neophodno je
- - jabuke - 2 kom.,
 - - mrkva - 1 kom.,
 - - kiseli krastavac - 5 kom.,
 - - svježi krastavac - 2 kom.,
 - - perje zelenog luka.
 - Za punjenje gorivom:
 - - limunov sok - 1 tbsp. l.,
 - - maslinovo ulje - 2 žlice. l.,
 - - med - 1 kašičica,
 - - sušeni bosiljak (po želji).
 
Instrukcije
Korak 1
Ogulite slatko-kisele jabuke, a zatim ih narežite na male kriške. Sirovu šargarepu narežite na kockice. Kiseli krastavci - u krugovima, a svježi - u polukrugovima. Luk sitno nasjeckajte. Sve povezujemo.
Korak 2
Dalje pripremamo slatko-kiseli preliv koji ovoj salati daje vrlo originalan ukus. Pomiješajte 1 tbsp. l. svježe iscijeđeni limunov sok, maslinovo ulje i med.
Korak 3
Po želji se u umak može dodati i sušeni bosiljak. Sve temeljito promiješajte i ovim dresingom napunite salatu. Salatu možete ukrasiti jabukom ili začinskim biljem.