Tatlysy jogurt je tako nazvan jer sadrži prirodni jogurt. Ispada vrlo ukusno, nježno. Zahvaljujući sorbetu, on se topi u ustima.
Neophodno je
- - 1 vrećica praška za pecivo
- - 4 žlice. l. margarin
- - 1 čaša brašna
- - 1 čaša griza
- - 0, 5 kom. limunov sok
- - 0, 5 kom. koricu limuna
- - 1,5 šolje jogurta
- - 4 šolje granuliranog šećera
- - 4 jaja
- - 3 čaše vode
- - kokosove pahuljice
Instrukcije
Korak 1
Prvo promiješajte žumanjke sa šećerom. Dodajte griz, brašno, jogurt, limunov sok i koricu, rastopljeni margarin i prašak za pecivo. Sve dobro promiješajte.
Korak 2
U drugoj posudi mikserom istucite bjelanjke. Lagano umiješajte bjelanjke u tijesto.
Korak 3
Stavite u lim za pečenje ili posudu za pečenje. Stavite u pećnicu zagrijanu na 180 stepeni na 40-45 minuta.
Korak 4
Napravite sirup. Razmutite šećer u granulama s vodom i kuhajte na umjerenoj vatri dok ne zavri.
Korak 5
Na vrući kolač sipajte šećerni sirup. Kad se ohladi, iseći na trouglove ili kvadrate i posuti kokosom.