Od svih vrsta čokolade, ona najzdravija s više kakaa. Ovo je nesumnjivo prava tamna čokolada. Osim što njenom upotrebom pruža zadovoljstvo i poboljšava raspoloženje, čokolada blagotvorno djeluje i na kardiovaskularni sistem, probavu, a također jača imunološki sistem.
Instrukcije
Korak 1
Kardiovaskularni sistem. Tamna čokolada bogata je mineralima poput magnezijuma i bakra, kao i polifenolima i antioksidantima. To doprinosi regulaciji krvnog pritiska i održava brzinu otkucaja srca normalnom. Također, tamna čokolada smanjuje rizik od razvoja kardiovaskularnih bolesti, smanjuje holesterol i čini krvne sudove fleksibilnijim i elastičnijim. Pored toga, čokolada sadrži željezo, što je korisno za anemiju zbog nedostatka željeza.
Korak 2
Stres. Čokolada stimuliše proizvodnju endorfina - hormona radosti. Serotonin u tamnoj čokoladi djeluje antidepresivno, a kakao sadrži i triptofan, aminokiselinu koja djeluje umirujuće.
Korak 3
Imunitet. Tamna čokolada ima visok nivo katehina, koji pomažu u jačanju imunološkog sistema, borbi protiv slobodnih radikala i prevenciji raznih bolesti, uključujući rak. Pored toga, katehini su u stanju spriječiti prerano starenje.
Korak 4
Mozak i nervni sistem. Čokolada povećava nivo serotonina u mozgu, što povećava njegove performanse i aktivnost. A ovo je dobra prevencija Alzheimerove bolesti.
Korak 5
Dijabetes. Tamna čokolada bez šećera bogata je flavonoidima koji pomažu u normalizaciji šećera u krvi i pomažu u borbi protiv dijabetesa.
Korak 6
Kašalj. Dokazano je da tamna čokolada pomaže u ublažavanju kašlja i prehlade. Masne kiseline poput stearinske, palmitinske, oleinske ublažavaju upalu grla.
Korak 7
Varenje. Kakao sadrži alkaloide koji pomažu u normalizaciji probave i sprečavanju dijareje.
