Tostirani kruh od krompirovog brašna izvrstan je dodatak bilo kojem stolu. Odličan ukus i jednostavnost pripreme glavne su prednosti ovog jela kojim možete iznenaditi porodicu i prijatelje.
Neophodno je
-
- Krompir - 1 kilogram;
- zeleni luk ili beli luk - 25 grama;
- biljno ulje - 50 grama;
- sol
- sirće
- soja sos po ukusu.
Instrukcije
Korak 1
Krompir temeljito operite, ogulite i naribajte.
Korak 2
Zeleni luk ili češnjak sitno nasjeckajte.
Korak 3
Procijedite pire-masu od krompira od taložene crvene vode i pomiješajte sa sjeckanim lukom ili bijelim lukom.
Korak 4
Zagrijte tavu, podmazanu biljnim uljem.
Korak 5
Kotlete napravljene od dobivene mase stavite u vruću tavu i pržite dok se ne kuhaju ispod poklopca.
Korak 6
Prije posluživanja pospite sojin sos ili sirće na hljeb.