Vjerojatno se svaka domaćica suočava sa takvom situacijom u životu kad su gosti gotovo pred vratima, a kod kuće nema ničega što bi se moglo staviti na stol. U ovom slučaju, preporučujem vam da se sjetite tako lagane grickalice kao sendviči.
Sendviči su jedan od najjednostavnijih, najlakših i najukusnijih zalogaja ne samo na svečanom stolu, već i izvan kuće. Možete ih povesti sa sobom u šetnju, na piknik, kuhati za doručak ili večeru, za porodicu ili čak dati dijete u školu. Potrebno im je vrlo malo vremena i vrlo ih je jednostavno pripremiti. Zahvaljujući vašoj mašti, može biti ogroman broj mogućnosti kuhanja.
- Letnja štruca - 1 komad;
- Pileće jaje - 3 kom.;
- Majonez - 200 gr;
- Češnjak - 3 karanfilića;
- Zelje (peršin, kopar) - 1 svežanj.
Kuhajte pileća jaja na šporetu. Narežite štrucu na kriške debljine oko 2 cm. Stavili smo je na tanjir (jelo). Zatim pravimo sos od majoneze i belog luka. Pomiješajte 3 češnja bijelog luka sa 200 g majoneze, dobro promiješajte. Kada se jaja skuhaju, izlijte vruću vodu iz lonca i umjesto toga prelijte hladnom vodom, očistite ih i zamrznite. Umak rasporedimo na svaku krišku vekne, na tri jaja na grubom ribežu (također i na svaku krišku), nasjeckamo začinsko bilje na dasci za rezanje i posipamo sendviče po njima.
