Kiflice od mesa mogu poslužiti ne samo kao predjelo, već i kao glavno jelo ako mu dodate odgovarajući prilog.
Neophodno je
- - 700 g goveđeg filea;
- - 200 g šampinjona;
- - 1 velika glava luka;
- - 2 češnja belog luka;
- - 2 kašike soja sosa;
- - 2 kašike biljnog ulja;
- - mleveni beli biber.
Instrukcije
Korak 1
Ogulite i nasjeckajte bijeli luk. Kombinirajte soja sos sa češnjakom. Meso narežite na porcije debljine oko 1 cm. Lagano ih istucite i začinite bijelim paprom po ukusu. Premažite svaki komad pripremljenom masom od belog luka.
Korak 2
Šampinjone sitno nasjeckajte, luk nasjeckajte na sitne komade. U tavi zagrijte ulje i u njemu popržite luk i gljive. Smjesu od gljiva rasporedite po pripremljenim komadima govedine. Zarolajte meso u kolut i zavežite koncem.
Korak 3
Postavite kolutove na visoku rešetku vašeg Airfryer-a. Pecite na 250 stepeni i velikom brzinom 20 minuta.