Rujan je sezona tikvica, od kojih možete skuhati mnoštvo ukusnih jela, uključujući i u airfryer-u - novopečeni kuhinjski aparat.
Neophodno je
- - 1 mlada tikvica ili tikvica;
- - 2 kašike suhih gljiva;
- - 1 čaša kuvane riže;
- - 1 luk;
- - 2 kašike ribanog sira;
- - 250 g majoneze.
Instrukcije
Korak 1
Tikvicu narežite na kriške debljine 1,5 cm. Namočite pečurke. Nakon što gljive nabubre, iscedite vodu u zasebnu posudu i procijedite kroz cjediljku. Šampinjone skuhajte u procijeđenoj vodi.
Korak 2
Nasjeckajte luk na sitno. Skuhajte pirinač. U loncu zagrijte biljno ulje, popržite luk sa pečurkama, dodajte kuvanu pirinač i sve promiješajte.
Korak 3
Smjesu od gljiva rasporedite po šoljicama tikvice. Premažite majonezom i pospite ribanim sirom.
Korak 4
Stavite pripremljene tikvice na nisku rešetku airfriteta. podesite temperaturu na 180 stepeni i srednju brzinu. Tikvice sa pečurkama pecite oko 20 minuta. Poslužite vruće.