Lisnata Salata Sa Inćunom

Sadržaj:

Lisnata Salata Sa Inćunom
Lisnata Salata Sa Inćunom

Video: Lisnata Salata Sa Inćunom

Video: Lisnata Salata Sa Inćunom
Video: Lisnata salata sa topljenim kozijim sirom - Kuhinjica 2024, Marš
Anonim

Ispada da je salata od inćuna vrlo nježna i ukusna. Podsjeća na haringu ispod bunde, ali okus je drugačiji zbog redoslijeda slojeva.

Lisnata salata sa inćunom
Lisnata salata sa inćunom

Neophodno je

  • - krompir 2 kom.;
  • - šargarepa 1 kom;
  • - luk 1 kom;
  • - pileće jaje 3 kom.;
  • - blago slani inćun 200 g;
  • - repa 1 kom;
  • - majonez 200 g;
  • - sol;
  • - mljeveni crni biber;
  • - tvrdi sir 50 g.

Instrukcije

Korak 1

Šargarepu, repu, krompir i jaja kuhajte u različitim loncima dok ne omekša. Ohladite povrće i ogulite, oljuštite jaja.

Korak 2

Odvojite inćune od glava, iznutrica, kičme i repova. Ogulite luk, nasjeckajte, pa marinirajte u octu 30 minuta. Da biste to učinili, luk prelijte sa 3 kašičice octa, 1 kašičicom vode, dodajte malo soli i šećera.

Korak 3

Naribajte mrkvu, krompir i repu odvojeno jedni od drugih na gruboj rešetki. Jaja naribajte na sitno ribež, bjelanjke odvojeno od žumanjaka.

Korak 4

Stavite krompir na posudu, oblikujte salatu. Krompir začinite solju, paprom i premažite tankim slojem majoneze. Ocijedite marinadu od luka.

Korak 5

Stavite luk na krumpir, ravnomjerno ga rasporedite, a na vrh inćune. U posebnoj posudi pomiješajte žumanjke, majonezu i crni biber. Vrh inćuna premažite žumanjkom.

Korak 6

Sir naribajte na sitnoj ribežu i pospite salatu. Stavite sloj šargarepe na vrh i premažite ga majonezom. Zatim rasporedite repu i bjelanjak. Podmažite majonezom odozgo. Salatu ukrasite grančicama bilja.

Preporučuje se: