Ova domaća torta svidjet će se ljubiteljima Snickers barova. Možda mislite da je teško kuhati, ali zapravo vam neće trebati dugo da kuhate.
Neophodno je
- Za test:
- - 250 g margarina;
- - 3,5 šalice šećera;
- - 3 čaše brašna;
- - 6 jaja;
- - 1 tbsp. kašika majoneze;
- - 1 kašičica sode bikarbone;
- - limunov sok, vanilin.
- Za kremu:
- - 1 konzerva kuvanog kondenzovanog mleka;
- - 200 g putera.
Instrukcije
Korak 1
U tijesto od brašna umijesite 6 žumanjaka i 1,5 čaše šećera, dodajte sodu, ugašenu limunovim sokom, omekšali margarin, majonezu. Prerežite tijesto na tri jednaka dijela, svaki razvaljajte u kuglu, zamotajte prozirnom folijom i stavite u hladnjak na pola sata.
Korak 2
Preostale dvije šalice šećera umutite sa 6 bjelanaca kako biste stvorili jaku proteinsku masu.
Korak 3
Jednu kuglu tijesta rasporedite ravnomjerno na lim za pečenje, prekrijte trećinom proteinske mase, stavite u pećnicu i pecite na 160 stepeni dok ne omekša. Na isti način ispecite i druga dva kolača. Zatim ih ohladite.
Korak 4
Napravite ukusnu kremu za torte. Da biste to učinili, istucite jednu limenku kuvanog kondenzovanog mleka sa 200 g omekšanog maslaca. Gotove kolače namažite ovom kremom. Preostalo je sakupiti domaću Snickers tortu od kolača, sve obilno posipati orasima i staviti preko noći u frižider.
Korak 5
Ohlađenu tortu narežite na porcije i poslužite s vrućim nezaslađenim čajem. Delikates se čuva u frižideru ne duže od 5 dana.
