Ova kifla, kao i u svim poznatim čokoladicama, upoznat će okuse karamele i čokolade!
Neophodno je
- - 125 g brašna;
- - 70 g putera;
- - 70 g šećera;
- - 70 ml mlijeka;
- - 2 jaja;
- - 1 kašičica brašno;
- - 300 g kuvanog kondenzovanog mleka;
- - prstohvat soli.
- Karamela:
- - 3 kašike. kuvano kondenzovano mleko.
- Glazura:
- - 50 g mliječne čokolade;
- - 70 g slanog kikirikija.
Instrukcije
Korak 1
Uklonite ulje iz hladnjaka oko 40 minuta prije početka postupka kuhanja: trebalo bi da omekša. U međuvremenu zagrijte pećnicu na temperaturu od 180 stepeni i podmažite kalup za torte maslacem.
Korak 2
Omekšani puter istucite mikserom do prozračne gustine uz dodatak šećera. Istucite jedno po jedno jaje, svaki put temeljito miješajući.
Korak 3
Kombinirajte brašno i prašak za pecivo i dodajte smjesu maslac, jaje i mlijeko, izmjenjujući u dva koraka. Dodajte kondenzirano mlijeko i ponovo istucite dok ne postane glatko.
Korak 4
Ulijte tijesto u pripremljeni kalup i stavite u pećnicu na 40 minuta. Gotovu tortu potpuno ohladite.
Korak 5
Kada se kolač potpuno ohladi, 3 žlice. kašike kuvanog kondenzovanog mleka, zagrejte na umerenoj vatri i prelijte ohlađenim kolačem. Pustite da se smrzne (možete ga čak i ohladiti kako biste ubrzali postupak).
Korak 6
Zatim nasjeckajte slani kikiriki. Mlečnu čokoladu izlomite na komade, stavite u malu šerpu i stavite u vodenu kupelj. Pričekajte da se čokolada otopi i njome prekrijte tortu, a odozgo pospite sjeckanim kikirikijem. Gotovu tortu stavite u frižider da odstoji preko noći.
