Kako Napraviti Marinirani File Od Lososa U Umaku Od Senfa

Sadržaj:

Kako Napraviti Marinirani File Od Lososa U Umaku Od Senfa
Kako Napraviti Marinirani File Od Lososa U Umaku Od Senfa

Video: Kako Napraviti Marinirani File Od Lososa U Umaku Od Senfa

Video: Kako Napraviti Marinirani File Od Lososa U Umaku Od Senfa
Video: File lososa s povrćem i umakom od zelenog papra - Fini Recepti by Crochef 2024, Maj
Anonim

Marinirani file lososa s umakom od senfa može biti cjelovita večera i jednostavan dodatak večeri.

file lososa u sosu
file lososa u sosu

Neophodno je

  • - 400 g fileta lososa
  • - 200 g čeri paradajza
  • - rikola
  • - bijeli luk
  • - sol
  • - mleveni crni biber
  • - listovi zelene salate
  • - majčina dušica
  • - maslinovo ulje
  • - umak od soje
  • - sok od limete
  • - korijander
  • - 1 g korijandera
  • - balzamični ocat
  • - dušo
  • - zrno gorušice
  • - 1 žumanjak

Instrukcije

Korak 1

File lososa narežite na sitne komade ili duguljaste kriške. Pripremite marinadu i ostavite filete da se namaču 15-20 minuta.

Korak 2

Za marinadu trebat ćete kombinirati sljedeće sastojke: soja sos, sitno sjeckani listići cilantra, sok limete, malo vode, sjemenke korijandera, sol i crni biber. Omjere sastojaka možete sami odabrati, ovisno o vašim ukusnim preferencijama.

Korak 3

Umočite cherry paradajz u maslinovo ulje, umočite u nasjeckani češnjak, timijan, sol i papar. Stavite u posudu za pečenje i pecite u pećnici 10 minuta.

Korak 4

Umutiti žumanjak s malo meda, maslinovog ulja i senfa. Stavite file lososa u posudu za pečenje, pored stavite čeri paradajz sa prethodno uklonjenom kožicom, sve temeljito premažite žumanjkom. Pečenje jela u pećnici traje oko 20 minuta.

Preporučuje se: