Ako vaše dijete uskoro ima rođendan i na odmor je pozvalo školske prijatelje, počastite djecu pločicama kajsije s orasima. A odrasli će voljeti ovu čajnu deliciju.
Neophodno je
- - 1/2 šolje džema od marelice;
- - 3/4 šalice zgnječenih oraha;
- - 1,3 čaše pšeničnog brašna;
- - 0,6 šalice šećera;
- - 2 žumanjka;
- - 1 kašičica vanilije;
- - 1/2 kašičice mljevenog cimeta;
- - 3/4 šolje maslaca;
- - 1/2 kašičice soli.
Instrukcije
Korak 1
Stavite rernu da se zagreje na 200 stepeni. Pripremite pravougaoni oblik - prekrijte ga folijom, trebao bi malo viriti iz oblika, podmažite uljem.
Korak 2
Kombinirajte brašno, cimet, šećer i sol u procesoru hrane. Dodajte maslac, isečen na sitne komade, ponovo sve izmešajte.
Korak 3
Dodajte žumanjke, vaniliju u testo, mesite 30 sekundi.
Korak 4
Stavite tri četvrtine tijesta u kalup, poravnajte, stavite džem od kajsije na vrh ravnomjernim slojem, a zatim tijesto zdrobite rukama, pospite orasima.
Korak 5
Pecite 20-25 minuta, na vrhu treba da se stvori zlatna kora. Malo ohladiti, iseći na male pravougaonike. Šipke kajsije s orasima su spremne, uživajte u čaju!