Kako Napraviti Tortu Od Medvjedića?

Sadržaj:

Kako Napraviti Tortu Od Medvjedića?
Kako Napraviti Tortu Od Medvjedića?

Video: Kako Napraviti Tortu Od Medvjedića?

Video: Kako Napraviti Tortu Od Medvjedića?
Video: HOW TO MAKE TEDDY BEAR CAKE | CAKE TUTORIAL | VLOG#52 2024, Marš
Anonim

Apsolutna prednost ovog kolača je odsustvo maslaca i jaja u sastavu - to ga čini puno lakšim od klasičnih kolača sa kremom od maslaca. Međutim, okus ovog kolača je jednostavno odličan, a ja vas pozivam da pogledate …

Kako napraviti tortu
Kako napraviti tortu

Neophodno je

  • Za kolače:
  • - 400 g brašna;
  • - 300 g pavlake;
  • - 200 g šećera;
  • - 1 kašičica brašno;
  • - 0,5 tsp soda + 0,5 tsp. ocat ili limunov sok;
  • - 2 kašike nezaslađeni kakao u prahu;
  • - prstohvat soli.
  • Za kremu:
  • - 400 g masne pavlake;
  • - 150 g šećera;
  • - 1 tbsp. vanilin šećer.

Instrukcije

Korak 1

Krenimo s pripremom kreme, jer bi se trebala dobro uliti u hladnjak i zgusnuti. Da biste to učinili, samo istucite sve sastojke dok ne postanu glatki.

Korak 2

Za tijesto prosijte brašno sa sodom bikarbonom i praškom za pecivo, dodajte šećer, promiješajte.

Korak 3

Smjesi suvih sastojaka dodajte kiselu pavlaku i sirće ili limunov sok i dobro promiješajte. Zamijesite tijesto, dodajući po potrebi brašna - tijesto se ne smije lijepiti za ruke!

Korak 4

Gotovo tijesto podijelite na dva dijela, u jedan dodajte 2 kašike kakaa: polovina naših kolača bit će čokolada.

Korak 5

Podijelite svaki dio na još 3 - ukupno dobivamo 6 kolača. Svaku razvaljajte u krugove prečnika 22-23 cm i pecite u rerni zagrejanoj na 180 stepeni 10-12 minuta. Ako je potrebno, gotove kolače uredno obrežite nožem. Ne izbacujte ukrase - oni će vam trebati za ukras!

Korak 6

Ostavite da se kolači potpuno ohlade.

Korak 7

Izmjenjujući svijetle i tamne kolače, premažite ih pavlakom. Takođe ukrašavaju vrh i bočne strane torte. Takođe, za ukras koristite ostatke kolača i po želji naribanu tamnu ili mliječnu čokoladu.

Korak 8

Gotovu tortu ostavite par sati na sobnoj temperaturi, a zatim je stavite u hladnjak preko noći.

Preporučuje se: