Iskusni i ukusni sendviči s tunom savršeni su za doručak. Pored toga, tuna je takođe vrlo zdrava. Kao prvo, riječ je o niskokaloričnom proizvodu (manje od 150 Kcal na 100 grama), a drugo, bogat je svim aminokiselinama potrebnim za rast, kao i željezom i magnezijem - važnim elementima koji našem tijelu često nedostaju. Uprkos velikom broju sastojaka, ovi su sendviči prilično jednostavni za pripremu.
Neophodno je
-
- 300 g konzerve tunjevine;
- 1 srednji luk;
- 2 paprike
- 2 jaja;
- 3 kisela krastavca;
- 80 g majoneze od maslina;
- 2 kašike senf;
- 1 francuska baguette
- 100 g sira.
Instrukcije
Korak 1
Ogulite luk i nasjeckajte sitno.
Korak 2
Ogulite stabljiku i sjemenke paprike i narežite na male kockice.
Korak 3
Nasjeckajte ukiseljene krastavce.
Korak 4
Ocijedite tunjevinu. Stavite tunjevinu u malu posudu i zgnječite vilicom.
Korak 5
Jaja skuhajte tvrdo kuhana (to će trajati 8-10 minuta), pustite ih da se ohlade, ogulite i nasjeckajte na kockice.
Korak 6
Kombinirajte tunjevinu, luk, kiseli krastavac, jaja i papriku. Dobivenu smjesu začinite maslinovom majonezom. Začinite senfom. Začinite solju i paprom po ukusu.
Korak 7
Francuski hljeb narežite na kriške i malo popecite na žaru.
Korak 8
Žlicom smjese tunjevine stavite na kriške hljeba.
Korak 9
Sir naribajte na sitnoj ribežu i pospite sendviče.
Korak 10
Lim za pečenje obložite papirom za pečenje i na njega stavite pripremljene sendviče.
Korak 11
Zagrijte rernu na 180 stepeni i ostavite sendviče na vrhu 8-10 minuta. Sendviče možete poslužiti za sto!
