Mnogi roditelji vole svoju djecu razmaziti nečim slatkim. Ali želite da poslastica bude ne samo slatka, već i zdrava. Jedna od ovih poslastica je voćna salata. Može se pripremiti s medom, povrćem i ribom. Ispast će vrlo ukusno.
Instrukcije
Korak 1
Prvi način.
Ogulite i narežite banane. Mandarine ogulite, podijelite na klinove, uklonite foliju sa svake i prepolovite. Ogulite kivi i narežite na kriške. Stavite sloj banana na ravnu posudu, prelijte jednom kašikom meda, stavite mandarine na vrh i ponovo ulijte med. U zadnji sloj rasporedite kivi i pospite ih medom. Salatu pustite da se namače 30 minuta, a zatim poslužite. Ista verzija salate može se pripremiti u porcijskim jelima. Da biste to učinili, slojeve voća stavite u prozirne posude i prelijte medom. U letnjoj sezoni, umesto mandarina, možete uzeti jagode ili druge bobice (voće).
Korak 2
Drugi način.
Salatu rasporedite u posudu za salatu, paradajz i luk narežite na kolutiće. Narežite ciabattu na kockice.
Iz staklenke tune lagano ocijedite ulje u tavi, zagrijte i u njemu pržite komade ciabatte dok ne postanu hrskavi. Pripremite sos. Da biste to učinili, kajsije sameljite u blenderu, dodajte ocat, senf, ulje, timijan i naribani sir. Začinite solju i paprom po ukusu. Mandarine ogulite i narežite na klinove. Ogulite kivi i narežite na kriške. U posudu za salatu rasporedite luk, tunu, kriške paradajza, kivi i mandarine, prelijte umakom i pospite kockicama hleba.
Korak 3
Treći način.
Prethodno isecite koru sa jedne kriške hleba, isecite na kockice i pržite na biljnom ulju uz dodatak soli, raširite na papirnati ubrus i osušite. Salatu rastavite na lišće, velike rastrgajte. Narežite dva srednje kivija na kriške, a 50 g sira na kockice. Podijelite dvije mandarine u klinove i uklonite filmove. Salatu pomešanu sa hlebom i sirom stavite u sredinu tanjira. Na rub tanjura stavite kriške kivija, a na njih kriške mandarine i nekoliko čeri paradajza. U sredinu stavite krišku kivija i poškropite salatu limunovim sokom.
