Mandarina u prijevodu sa španskog znači mandarina. Mandarina salata je salata sa dodatkom posebne vrste agruma koja se odlikuju medeno-kiselim ukusom.
Neophodno je
- - 3 mandarine;
- - 1 kivi;
- - koricu limuna;
- - listovi špinata;
- - lišće zelene salate;
- - šećer.
Instrukcije
Korak 1
Ogulite mandarine, podijelite na klinove. Mandarinu je poželjno ne rezati nožem, kako sok ne bi prerano izašao.
Korak 2
Ogulite i kivi. Dalje, mora biti vrlo sitno nasjeckano. Za one koji žele osjetiti više slatkoće, preporučujem upotrebu zlatnog kivija kao sastojka.
Korak 3
Tada ćemo početi sa salatom i špinatom. Preporučujem da ih cijepate rukama kako biste sačuvali prirodni ukus i aromu ovih proizvoda.
Korak 4
Pomiješajte kivi i zelje, dodajte šećer ako je potrebno. Dobivenu masu stavite na tanjure, ukrašavajući kriškama mandarine po obodu.
Korak 5
Pospite koricom limuna na vrh. Obavezno temeljito operite limun prije upotrebe, jer je često podmazan supstancom nepovoljnom za jelo.
