EL-Leil EL-Lubnaniya s arapskog je prevedena kao "libanske noći". Glavni sastojci ovog deserta su griz i vrhnje. U istočnim zemljama često se pripremaju deserti od griza. U deliciji „Libanske noći“nema brašna.
Neophodno je
- - 3 čaše vode
- - 3 čaše mleka
- - 150 g griza
- - pistacije
- - dušo
- - 400 ml kreme
- - 4 kapi narandžastog ulja
Instrukcije
Korak 1
Kombinirajte griz i 4 kapi narandžastog ulja. Sve dobro promiješajte i vidite da nema grudica.
Korak 2
Stavite na laganu vatru, povremeno miješajući, pustite da zavrije. Trebalo bi da se stvori kaša.
Korak 3
Dodajte 150 ml kreme, sve promiješajte i prebacite u staklenu posudu. Zagladite površinu i ostavite da se hladi 15-20 minuta.
Korak 4
Umutite 250 ml kreme i stavite na vrh griza. Pospite nasjeckanim pistacijama i stavite u frižider oko 2-4 sata.
Korak 5
Isecite na delove i prelijte medom. Med će dati desertu slatkast ukus.