Hleb od banana orašastih plodova vrlo je nježno i aromatično pecivo koje će se svidjeti svima bez iznimke. Ne budite lijeni da ispečete ovo čudo!
Neophodno je
- - pire od banane - 1,5 šolje;
- - ghee - 1 kašika;
- - biljno ulje - 0,5 šalice;
- - jaje - 2 kom.;
- - vanilin šećer - 1 kašičica;
- - brašno - 2 čaše;
- - šećer - 1 šolja;
- - cimet - 1,5 kašičice;
- - soda - 1 kašičica;
- - sol - 0,5 kašičice;
- - sjeckani orasi - 1 čaša.
Instrukcije
Korak 1
Ogulite banane i stavite ih u posudu blendera. Nasjeckajte voće dok ne postane pire. Za kruh od oraha s bananama najbolje je zrelo voće.
Korak 2
U rezultirajuću masu pirea stavite sastojke kao što su suncokretovo ulje, vanilin šećer, 1 kašičica ghee-a i sirova pileća jaja. Ovu smjesu temeljito promiješajte dok konzistencija ne postane homogena.
Korak 3
U glavnu masu banana dodajte suhu mešavinu granuliranog šećera, mlevenog cimeta, soli, pšeničnog brašna i sode.
Korak 4
Nakon što ste orahe nasjeckali na sitne dijelove, podijelite ih na 2 nejednaka dijela. Uzmite veliku i pomiješajte je s masom od brašna od banane. Sve izmiješajte kako treba.
Korak 5
Dobiveno tijesto stavite u podmazanu posudu za hljeb. Ravnomjerno ga rasporedite po cijeloj površini, a zatim vrh podmažite rastopljenim maslacem i pospite ostacima oraha.
Korak 6
Pošaljite budući kruh s orasima od banana u pećnicu čija je temperatura 180-190 stepeni, na oko 60 minuta. Po želji odredite spremnost kruha čačkalicom - trebao bi ostati suh ako njime probodite pecivo.
Korak 7
Nakon što izvadite pečene proizvode iz pećnice, pustite ih da se ohlade direktno u posudi za pečenje. Hleb od banana oraha je spreman! Poslužite ga sa mlekom.
