Bujne Palačinke Od Svježeg Sira Sa Grizom

Bujne Palačinke Od Svježeg Sira Sa Grizom
Bujne Palačinke Od Svježeg Sira Sa Grizom
Anonim

Ako razmišljate šta da skuhate za doručak, pokušajte napraviti pahuljaste palačinke od svježeg sira sa grizom. U kombinaciji sa kondenzovanim mlijekom, džemom ili slatkim umakom vrlo su ukusni i zadovoljavajući. Kao, međutim, i sami po sebi.

Bujne palačinke od svježeg sira sa grizom
Bujne palačinke od svježeg sira sa grizom

Neophodno je

  • Svježi sir (bolje je uzimati nemasno) - 0,4 kg;
  • Pileće jaje - 1 kom;
  • Griz - 3-4 kašike. kašike;
  • Pšenično brašno - 2-3 kašike. kašike;
  • Granulirani šećer - 2 kašike. kašike;
  • Suncokretovo ulje - za prženje;
  • Vanilin - po ukusu;
  • Maslac - 50 gr.

Instrukcije

Korak 1

Istucite jaja zajedno sa šećerom koristeći bilo koji kuhinjski pribor (viljuška, pjenjača, blender …). U rezultirajuću smjesu ulijte griz, promiješajte. Ostavite da odstoji 5-7 minuta da žitarice malo nabubre.

Korak 2

Sada u smjesu jaja morate dodati svježi sir utrljan rukama, temeljito promiješajte. Dodajte brašno i vanilin. Ponovo promiješajte. Ulijte rastopljeni puter, ohlađen na sobnu temperaturu. Mix.

Korak 3

Dalje, trebate oblikovati palačinke od svježeg sira sa grizom. Da biste to učinili, mokrim rukama uzmite masu od skute, oblikujte kuglu i stavite je direktno na prethodno zagrijanu tavu ili na kuhinjsku dasku posutu brašnom. Ovdje izbor ovisi o tome koliko brzo želite peći torte sa sirom. Pržite ih na tihoj vatri, s obje strane.

Korak 4

Torte od sira možete poslužiti s mentom, pavlakom, jagodama, šumskim jagodama, svim vrstama pića ili začinskog bilja. U svakom će slučaju biti toliko ukusni da će vaši najmiliji zasigurno tražiti još.

Preporučuje se: