Želite zanimljivu i svježu salatu? Probajte salatu sa piletinom, kivijem i nježnim feta sirom.
Neophodno je
- - 300 grama pilećeg filea
- - 2 kivija
- - 100 grama feta sira
- - 1 crveni luk
- - gomila zelene salate
- - 2 kašike soka od naranče
- - 3 kašike pavlake
- - 2 kašike maslinovog ulja
- - 1 kašičica soli
- - 1/2 kašičice šećera
- - sjemenke peršuna, papra i sezama - po ukusu.
Instrukcije
Korak 1
Isperite listove salate pod hladnom vodom, pocepajte na male komade i stavite na ravnu posudu.
Korak 2
Pileći file skuhajte dok ne omekša, ohladite i isecite na trake. Sir i kivi narežite na kockice.
Korak 3
Pileći file pomiješajte sa sirom i kivijem, stavite na listove salate.
Korak 4
Ogulite luk, operite ga, isecite na tanke polu kolutiće i stavite na vrh piletine i sira.
Korak 5
Kiselu pavlaku kombinirajte s maslinovim uljem, sokom od naranče, solju, paprom i šećerom. Smjesu dobro promiješajte i začinite salatu.
Korak 6
Prije posluživanja salatu pospite sjemenkama sezama i sjeckanim peršunom.
