Prekrasne mini kaserole sa skutom, okusa se gotovo ne razlikuju od klasičnih torti od sira, samo puno zdravije!
Neophodno je
- Za 6 porcija:
- 600 g pastoznog masnog (9 - 18%) svježeg sira;
- 3/4 šalice kontinuirane zobene pahuljice
- 6 kašika pire od pečenih jabuka;
- 3 kašike mljeveni orasi;
- 2 male zrele banane;
- 3 kašike tečni med;
- 1 kašičica ekstrakt vanilije ili vanilin na vrhu noža;
- Maslac za podmazivanje kalupa.
- Po izboru: šećer u prahu i / ili bobičasto voće.
Instrukcije
Korak 1
Zagrijte rernu na 150 stepeni. Kalupe podmazujemo maslacem. Pomiješajte orašaste plodove sa zobenom kašom i sosom od jabuka, rasporedite dno kalupa. Pecite oko 8 minuta dok ne omekša i potpuno ohladite.
Korak 2
U to vrijeme mikserom izmiješajte banane, vaniliju, svježi sir i med. Stavite u kalupe na vrh ohlađene podloge i vratite u pećnicu na 20 minuta. Vrh ne treba crveniti!
Korak 3
Potpuno ohladiti na sobnoj temperaturi i tek onda izvaditi iz kalupa. Zamotajte u plastiku i stavite u frižider preko noći. Poslužite, pospite šećerom i po želji ukrasite bobičastim voćem. Prijatno!