U vrućem ljetnom danu poželite laganu i osvježavajuću grickalicu. Agrumi najbolje odgovaraju ovim definicijama. Oni nisu bogati samo vitaminom C, koji je tijelu već nedostajao nakon duge zime. Naranče savršeno aktiviraju metaboličke procese, što poboljšava probavu i daje tonus i vitalnost. A pravljenje deserta od naranče je brzo: neće vam trebati više od 30 minuta.
Neophodno je
Orange Grove: 1 pomorandža, 1 jabuka, 5 ml likera od naranče, 50 ml soka od jabuke, 3 g mljevenog cimeta. Jabučno-citrusni desert: 3 jabuke, 1 limun, 1 pomorandža, 100 g tamne čokolade, 50 g tečnog meda
Instrukcije
Korak 1
Napravite desert od narandžastih gajeva. Da biste to učinili, operite voće. Jezgra jabuke. Narežite sve na tanke ploške. Desert možete pripremiti u dvostrukom kotlu ili pećnici. Da biste to učinili, stavite voće u posebnu posudu i namjestite tajmer na 15 minuta. Rasporedite jabuke i pomorandže na tanjure, prelijte mešavinom likera i soka od jabuke, pospite cimetom.
Korak 2
Napravite desert od citrusa od jabuka. Da biste to učinili, operite voće. Isecite srž jabuke. Odrežite koricu agruma, iscijedite sok. Jabuke narežite na tanke ploške, poškropite sokom od naranče. Korica naranče - tanke trake, limun - kriške.
Korak 3
Napravite sirup. Zakuhajte 150 ml vode, dodajte med, limunov sok, tamnu čokoladu. Promiješajte i kuhajte 2 minute.
Korak 4
Stavite jabuke, klinove limuna i koricu naranče u dupli kotao. Kuhajte ih tamo 15 minuta. Ohlađeno voće rasporedite na desertne tanjure i prelijte sirupom.
