Pita Na žumanjcima Sa Kuvanim Kondenzovanim Mlekom

Sadržaj:

Pita Na žumanjcima Sa Kuvanim Kondenzovanim Mlekom
Pita Na žumanjcima Sa Kuvanim Kondenzovanim Mlekom

Video: Pita Na žumanjcima Sa Kuvanim Kondenzovanim Mlekom

Video: Pita Na žumanjcima Sa Kuvanim Kondenzovanim Mlekom
Video: Tri mlijeka - jedan od najukusnijih jednostavnih kolača- Tres Leches 2024, April
Anonim

Ako su vam preostali žumanjci beze, onda je ova pita sjajan način da ih se riješite!

Pita na žumanjcima sa kuvanim kondenzovanim mlekom
Pita na žumanjcima sa kuvanim kondenzovanim mlekom

Neophodno je

  • Za okrugli oblik 26 cm:
  • 5 žumanjaka;
  • 125 g šećera;
  • 125 g maslinovog ulja;
  • 400 g kuvanog kondenzovanog mleka;
  • 225 g brašna;
  • 1,25 tsp brašno;
  • 180 g vaših omiljenih oraha.

Instrukcije

Korak 1

Mikserom umutite žumanjke i šećer dok ne pobijele. Dodajte kondenzovano mleko i biljno ulje. Istucite dobro dok ne postane glatko.

Korak 2

Prosijte brašno sa praškom za pecivo i kombinirajte sa tečnim sastojcima. Mijesite dok ne postane glatko.

Korak 3

Zagrijte rernu na 180 stepeni. Sameljite orahe u srednje mrvice i dodajte tijestu. Oblik obložimo pergamentom i u njega stavimo tijesto. Šaljemo je u pećnicu na 40-50 minuta. Čačkalica će iz gotovog kolača izaći suha! Ohladite, izrežite i poslužite uz šolju vrućeg čaja. Prijatno!

Preporučuje se: