Uvijek možete ispeći nešto za čaj lako i brzo, poznavajući jednu tajnu tehnologiju. Zahvaljujući njoj, možete peći različite ukusne pite mijenjajući nadjeve.
Neophodno je
3-4 jaja, čaša brašna, čaša šećera, čaša vode, vanilin - na vrhu noža, soda - 0,5 kašičice, ocat - 1 kašičica, suncokretovo ulje, bilo koje voće, lim za pečenje, folija ili papir za pečenje
Instrukcije
Korak 1
Umutite jaja mikserom u loncu ili dubokoj posudi. Dodajte čašu vode i čašu brašna, dobro promiješajte i istucite. Dodajte šećer i vanilin pa istucite.
Korak 2
Ugasite sodu bikarbonu u octu, dodajte tijestu i dobro promiješajte. Ogulite jabuke, breskve, kajsije, višnje ili bilo koju vrstu voća. Isecite na sitne komade. Može se koristiti konzervirano voće.
Korak 3
Pokrijte lim za pečenje folijom ili papirom za pečenje. Podmažite malo suncokretovim uljem i pospite brašnom, stavite voće na pleh i prelijte rezultujućim tijestom. Stavite u pećnicu na 10 minuta. Pecite na laganoj vatri. Izvadite pitu, čačkalicom napravite nekoliko rupa na vrhu i pošaljite je u pećnicu na još 10-15 minuta.
